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精品酒店行业的未来

    从高星酒店、经济连锁、主题酒店到目前的所谓精品酒店,像是雨后的春笋林立。对于前面三种类型的酒店,行业认定都有一定标准,也很容易区分三种特质。然而精品酒店,至今没有给出一个定义,也没有明确的概念。

    近几年看,精品酒店的呼声越来越高,精品概念炒作在国内掀起了一股狂风,网络上对精品的概念看法不一,从酒店行业专家到职业人,对于精品的争议一直未断。精品酒店的概念究竟是什么?精品酒店未来趋势如何?笔者从微博、网络文章、包括各类报刊杂志等渠道,详细阅读了解各种说法,结合自己的从业经验,撰写此文供大家思考,试图通过此文,解读精品酒店的特质及未来走向。既然是精品,那就该具有一定的特性,这种特性,应该是从人文的角度去看待,就好像我们一谈到古筝名曲就知道《渔舟唱晚》、《广陵散》;一说到名画就是《清明上河图》、《蒙娜丽莎》一样。行业的精品,应该是大家共同认可的,一谈到或感受时就会赞不绝口,由衷欣赏。那么,酒店要做到精品,按照现代人的消费观念,它应该具备哪几个特质?有哪些特征?建筑:会说话的静态物中国的建筑发展史,其实就是五千年文化的传承史,明清之前,中国的建筑具有浓厚的文化气息与地方特色。近代以来,随着物质文明的发展与各种新兴产业的冲击,中国的建筑文化逐步失去了原有的风貌,城市高楼林立、水泥钢筋将历史淹没在尘埃中。不仅仅是如此,中国原有的特色建筑在利益的驱使下,遭到了空前的破坏,建筑,不再是会说话的历史,已沦陷为商业的产品。

    近两年来,随着商业运作化的成熟,商家在建筑风格上开始动脑筋,将西方的、东方的,异域的、地方的风格加以融合,形成自己商业销售的一个卖点,大量的仿制品出现在各地,形成了一种盲从文化。但是,东施效颦的做法,始终让我们的建筑失去了灵魂,我们人类逐步遗失了精神的家园,心灵在极度喧嚣的物质空间得不到休憩。

    随着旅行群体的大幅增加,消费群体在过度的物质空间里,已经产生发自内心的厌倦,这种厌倦,促使人群开始思考生存的价值,从而调整了对生活品质的需求。精品酒店,就是新时代背景下的产物,开始触摸人性的灵魂,在空间里与自我对白。建筑物,是人群在寻找心灵归依的第一感官,在城市、在原野、在乡村,各类建筑物在模仿的过程中逐步走向创新,开启中国建筑语言的第二次传承之旅。精品酒店的选址,成为一个元素,它将与城市或者地域文化特征紧密的衔接在一起,用自己的方式表述着地方文化。这个元素,在城市也许是现代的、抽象的;在农村也许是古朴的、雅致的;在原野或者山林也许是幽静的、空旷的。通过各种溶入地方特征的建筑物,精品酒店开始塑造自己独特的内涵。